Culinair: wilde boschampignons
Moderne jager-verzamelaars met een passie voor paddenstoelen geven hun wildste recepten prijs.
|
|
Goedele 25, nu in de winkel
Goedele 25 ligt in de winkel. Wat er allemaal voor boeiends in staat, lees je op deze site. Neem een abonnement.
Word lid van Goedeles lezerspanel!
Lezers hebben altijd gelijk. Lovende commentaar, ongezouten kritiek of geweldige ideeën die ons blad nog beter kunnen maken? Gooi het in de groep, of beter: word lid van Goedeles lezerspanel en vul regelmatig onze online vragenlijst in.
Interesse? Schrijf je dan nu hier in!
Goedele in Nederland
In Nederland is Goedele niet meer in de winkel verkrijgbaar. Bestel daarom heel gemakkelijk de nieuwste editie van Goedele online.
09, 10 2008 op 11:11
Laat ik nu zelf sinds kort verslingerd zijn aan het fascinerende wereldje van de paddenstoelen en zwammen. Door het nemen van haarscherpe close-ups voel ik me soms echt een kabouter.
10-tallen verschillende soorten kom je tegen en niet alleen in het bos. De meeste zijn trouwens eetbaar maar daarom niet altijd lekker om te eten. Zonder kennis van zaken begin je er beter niet aan.
Neem op je wandeling eens een paddenstoelengids mee, je uitstapje krijgt plots een gans andere dimensie!
Schitterend om zo een artikel te ontdekken in een magazine waarin je dat helemaal niet verwacht, want behalve mushrooms heb ik echt nog wel andere interesses
Ik quote mijn zoon: “héé ma, der staan hier kweetniehoe coole dingen in!”
Je magazine is echt TOP!
Lieve
14, 08 2010 op 19:56
goeidag, ik zou graag voor versiering in de tuin enkele boschampingnongs kweken (ze moeten daarvoor niet eetbaar zijn ..)maar ik weet niet goe ik daar moet aan beginnen .. als je mij daar zou kunnen mee helpen en zeggen goe ik het moet doen , dan zou ik je zeer dankbaar zijn .mvg stephan